新粳稻集中上市旺季，市场供应压力集中显现，但随着托市收购效应逐步显现，新稻市场走势最弱的阶段或已基本度过。预计年内粳稻市场价格下跌空间不大，后期或有震荡趋升的可能。
当前正是新粳稻集中上市旺季，市场供应压力也集中显现，但在主产区最低收购价预案陆续启动的有力支撑下，稻米市场依然保持较为平稳的走势。随着托市收购效应逐步显现，新稻市场走势最弱的阶段或已基本度过。后期在粳稻收购进度加快、大米季节性需求将至等因素激励下，年内粳稻市场预计下跌空间不大，后期有震荡趋升的可能。
粳稻收购进度相对较快
随着中晚稻全面上市和主产区托市收购陆续启动，新稻逐渐进入收购高峰期，收购进度逐步加快，尤其是粳稻收购出现提速。截至11月20日，主产区累计收购2019年产粳稻985万吨，同比减少50.4万吨，减幅较上期缩小2.4万吨，较11月5日更是缩小72.5万吨。
由于东三省价格相对偏高，又未启动托市收购，粳稻同比收购较慢，其余省份增加较快。其中，黑龙江累计收购398.1万吨，同比减少167.3万吨；辽宁累计收购120.4万吨，同比减少32.5万吨；江苏累计收购280.7万吨，同比增加131.1万吨；安徽累计收购46.4万吨，同比增加17万吨。若非黑龙江省收购进度大幅放缓，当前粳稻收购将超过上年同期。
而同期中晚籼稻收购进度则有所放慢。截至11月20日，主产区累计收购2019年新产中晚籼稻1817.3万吨，同比减少111.8万吨，减幅较上期扩大26.4万吨。主产省中，湖北收购534.3万吨，同比减少33.7万吨；安徽收购476.3万吨，同比减少63.6万吨；江西收购180.6万吨，同比增加27.3万吨；湖南收购238.5万吨，同比增加43万吨。
据分析，粳稻收购相对较快的原因：一是前期民营企业收购进度较快。以安徽省为例，截至11月26日，全省民营企业累计收购35.5万吨，占全社会收购量的3/4，同比增加14.2万吨。二是最低收购价预案陆续启动，国有企业收购量快速增加。仍以安徽省为例，截至11月26日，安徽省粳稻托市收购量为6万吨，同比增加2.4万吨，增幅66%；同期国有企业收购量为10.8万吨，同比增加2.7万吨，增幅33%。江苏省启动托市收购后，收购进度也同比大大加快。托市收购同比增加是国有企业粳稻收购量增加的重要原因。随着托市收购启动，带动全社会收购进度继续加快。三是农户出售意愿提高。普通粳稻收购价格逐步回升至最低收购价附近，加上部分农户有年底还款压力，出售新稻积极。
随着年底的临近，预计后期粳稻收购进度还将进一步提速，尤其是售粮进度偏慢的黑龙江省，收购进度将会有所加快，将使粳稻与上年同期的差距继续缩小，甚至可能持平或略超上年。收购进度提速，新粳稻上市压力也将逐步得到缓解。
大米出口继续大幅增加
随着国内大米竞争力提升，10月份，国内大米继续保持出口快速增加和进口持续下降的势头。海关数据显示，2019年10月份我国进口大米18万吨，比上年同期减少7.4万吨，同比下降29%；1月至10月我国累计进口大米191万吨，同比减少58.6万吨，降幅23.5%。10月份我国出口大米25.1万吨，比上年同期增加13.5万吨，增幅72.6%；1月至10月我国累计出口大米240.4万吨，比上年同期增加84万吨，增幅为53.7%，较2018年全年出口量高26.3万吨。1月至10月累计净出口大米49.4万吨，同比大增142.6万吨。随着我国大米出口增加和进口减少，国内大米的供应压力得到部分缓解，提升了国内大米的开机率和生产效益，加快了国内稻谷的去库存化。
粳稻或将逐步走出低谷
当前粳稻市场正处于收购旺季，供应压力较重，稻米市场价格处于相对低谷，但仍保持相对平稳。11月26日，黑龙江哈尔滨方正县米业公司新季长粒粳稻收购价3060元/吨，长粒粳米出厂价4900元/吨，周环比均持平；五常市新季长粒粳稻收购价3283元/吨，周环比下跌2元/吨，长粒粳米出厂价5166元/吨，上涨1元/吨；绥化新季圆粒粳稻收购价2520元/吨，圆粒粳米出厂价3800元/吨，周环比均持平；齐齐哈尔新季长粒粳稻收购价3190元/吨，长粒粳米出厂价5060元/吨，周环比均持平；虎林市新季圆粒粳稻进厂价2650元/吨，周环比上涨50元/吨，圆粒粳米出厂价3800元/吨，持平。辽宁盘锦新季圆粒粳稻市场收购价2860元/吨（水分16%，出米率68%），周环比持平；鞍山新季长粒粳稻“辽星”市场收购价2900元/吨（水分14%，出米率70%），周环比下降40元/吨。安徽安庆普通粳稻收购价2420元/吨，周环比持平；江苏南京普通粳稻收购价2520元/吨，周环比下跌40元/吨；北京市场国标三级东北大米批发价4700元/吨，上海市场国标一级江苏粳米批发价4420元/吨，杭州市场安徽产国标三级粳米批发价3800元/吨、黑龙江产圆粒粳米批发价4760元/吨、长粒粳米批发价5660元/吨，福州市场国标一级江苏产粳米批发价4380元/吨、国标三级东北大米批发价4720元/吨，周环比均持平。
随着主产区托市收购预案陆续启动，粳稻收购进度逐步加快，新稻供应压力逐步缓解，对稻米市场的支撑作用持续增强，市场信心将继续恢复。同时，今年稻米需求有所增加，尤其是替代需求增加较快，加上后期元旦、春节临近，大米备货季节性需求将很快启动，预计后期稻米市场将逐步走出低谷，有震荡趋升可能。
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