12月3日上午，农村农业部官网发布了2019年第48周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报。据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年第48周（即11月25日-11月29日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤40.95元，环比跌3.5%，同比涨132.7%。
此外，甘肃省定西市岷县非洲猪瘟疫区解除封锁。
第48周，国内瘦肉型白条猪肉出厂价格（以下简称猪肉价格）环比下跌。中南六省区（湖南省、广东省、广西、江西省、福建省、海南省）试点从11月30日开始，禁止非中南区的活猪调入（符合跨大区“点对点”调运备案要求的生猪除外），刺激长江以北养殖户和规模养殖场集中出栏大体重生猪，导致供应增多，生猪、猪肉价格下跌。
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