食品伙伴网讯 据印度食品安全标准局（FSSAI）消息，在没有获得食品安全和培训认证的情况下销售食品可能会被处以20万卢比到50万卢比的罚款。
根据印度食品安全标准局的指导方针，街头摊贩、食品制造商、酒店经营者和其他从事制备食品的人员必须在明年3月之前在FSSAI授权的培训处接受食品安全和培训认证。印度监管机构将于明年4月展开巡查，未经培训和认证的食品经营者，街头小贩和小食品店经营者可能面临高达20万卢比的罚款，酒店和餐馆可能面临高达50万卢比的罚款。
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