冷链行业 | 起步虽晚，崛起正当时，前景可期！

时间：2024-12-30 03:37:01来源：food栏目：冷链新闻阅读：

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中福冷链 ▪ 中国福福中国

CHINA FORTUNE

（中福冷链航拍图）

在当前的经济环境下，冷链行业正展现出强劲的发展态势

。

从市场规模来看，2023 年中国冷链物流市场规模达 5515亿元，同比增长 15.55%，2024 年上半年，我国冷链物流总额为 3.22万亿元，同比增长 3.9%；冷链物流量为 2.2 亿吨，同比增长 4.4%；冷链物流总收入为 2779 亿元，同比增长 3.4%。

（中福冷链冷库装卸平台）

目前，我国冷链行业现状呈现出多方面特点。相较于发达国家，我国冷链物流市场起步较晚，相关基础设施仍有较大提升空间。但随着国家骨干冷链物流基地和产地销地冷链设施建设的稳步推进，以及电商冷链物流系统的发展和冷链装备水平的显著提升，行业规模增长趋势明显。

（中福冷链冷库装卸平台）

冷链行业未来前景方面，较为乐观。随着消费者对食品安全和品质要求的不断提高，以及生鲜电商、社区团购等新零售模式的快速发展，冷链物流市场需求将持续增长。政策支持力度加大，国家将加大对冷链物流基础设施建设的投入力度，完善相关法规和政策体系，为行业发展提供有力保障。

（中福冷链冷库内）

总之，冷链行业正处于蓬勃发展的阶段，未来前景广阔，将在保障食品安全、提升产品品质、促进经济发展等方面发挥越来越重要的作用。为了维持日益增长的销售量和产品质量之间的健康平衡发展，南京中福冷链率先走出了 “信用园区”的政策路线，通过建立跨部门信息共享体系，融合市场监管、发改、税务等部门与园区数据，为园区企业建立信用档案并动态更新，实现对经营主体的 “信用画像”，实施差异化服务与监管。

（中福冷链交易大厅）

同时，消费者对于各类食品（包括畜类、禽类、水产、预制菜等）以及米面粮油、干货调味品等的品质、新鲜度和安全性要求日益提高。无论是家庭消费、餐饮行业（酒店、餐厅、快餐店等）还是食品加工企业，都更加依赖冷链物流来保障产品的质量稳定。

例如，生鲜电商的蓬勃发展使得消费者能够便捷地购买到各地的特色食材，这进一步刺激了冷链市场的需求，为冷链商户提供了稳定且不断增长的业务来源。

（中福冷链交易大厅）

消费者对于生鲜冷链产品的品质与新鲜度要求近乎苛刻，这直接推动了冷链物流需求呈直线上升态势。从生鲜电商的飞速崛起，到餐饮外卖行业的蓬勃兴盛，无一不在彰显冷链市场的无限潜力。据相关数据预测，未来数年冷链物流市场规模将屡创新高，其发展空间之大，足以让每一位创业者心动不已。

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中福冷链

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中福(南京)农产品大市场股份有限公司成立于2012年，注册资本2亿元，位于六合经济开发区湖荡路3号。公司一期占地161亩，投资约6亿元，建筑面积18万㎡，现已投入运营的4.3万㎡展示交易大厅1座，3座单体冷库，总库容18万吨。

公司以现代冷链物流为平台，主营业务为农副产品冷冻仓储、货物装卸与运输并配合电子商务服务及互联网+，以及农副产品加工、包装与展示销售。目前已完成配套冷链食品分割加工间近8000平米，下步规划建造中央厨房集配中心10000平米，丰富酒店食材采购和供应，提供更方便快捷的一站式供应链服务。

目前市场内常驻经营商户达500余户，市场年交易量达90万吨，经营品类涵盖猪肉、牛羊肉类、鸡鸭鹅禽类、鱼虾水产类、腌腊类、速冻米面食品、调理品类及酒店专配食材等品牌农副食品，保障供应覆盖华东地区、长三角城市群以及全国各地，是华东地区功能先进、规模上乘的副食品、农副产品集散中心。