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南充南部某餐饮店竟敢回收老油!严查重处!

放大字体 缩小字体 发布日期:2022-01-06 16:57:04 来源:互联网

  2021年12月28日,南部市场监督管理局接到群众举报,迅速组织执法人员对辖区某餐饮店进行现场突击检查。检查发现,该店厨房工作人员正在使用白色塑料筐、塑料桶过滤剩饭剩菜,该店现场无法提供废弃油回收合同及回收记录。

 

  为进一步核实情况,执法人员立即对该店进行详细检查,在该店后厨另一角落发现一大一小两个不锈钢桶,桶内盛装有疑似回收油。现场询问该店店员始终称该油是新鲜油,油内残渣是香料残渣。执法人员随即捞起部分沉淀物仔细查找,从中找出细小的鱼肉和鱼骨头残渣,初步确认为回收油,同时在该店厨房内发现有监控摄像头一个。

 

  执法人员当场对上述塑料桶、不锈钢桶及桶内盛装油品及监控视频硬盘录像机进行查封,第一时间固定相关证据,并按照流程报告了相关情况。

 

  经执法人员反复查看厨房监控视频,确认该店使用了被扣押不锈钢桶内的回收油,固定了使用证据。

 

  2021年12月29日上午,该局已依法将该案件移送至南部县公安局进行处理,目前正在进一步调查中。

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