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    视频介绍普洱茶加工技术工艺流程 初加工:采茶→杀青→揉捻→解块→晾晒 成品加工: 生茶制作:原料检验→匀堆→筛制→捡剔→称量→装桶→高温蒸茶→压茶 熟茶发酵:潮水&r...[详细]

    肠衣加工技术

    2019-08-20

    视频介绍肠衣加工技术 工艺流程: 浸洗→刮肠→检验→盐腌→装桶...[详细]

    视频介绍茯苓夹饼的加工技术介绍了茯苓夹饼的制作工艺

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    视频介绍中国传统酱油制作工艺 工艺流程: 原料→粉碎→蒸料→制曲→发酵→淋油→调配→灭菌→成品 曲子制作 三角瓶曲种制备:菌种→试管斜面培养→三角瓶培养→曲种...[详细]

    视频介绍科学技术2 日本传统酱油制作工艺
    介绍日本传统酱油制作,可参考中国传统酱油制作工艺进行学习 http://www.foodmate.net/video/1810/91.html...[详细]

    视频介绍玉米食品加工技术 介绍了各种玉米食品的加工方法精细玉米粉加工过程: 原料选择→浸泡→烘干→粉碎和磨粉玉米粉丝加工: 配料→挤丝成型→老化→剪粉→洗粉→晾晒→包装...[详细]

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    视频介绍石榴汁 石榴酒的加工技术 石榴汁制作流程: 选料→外皮清洗→石榴去皮→籽粒清洗→压榨→过滤→配料→灌装→灯检→抽检→杀菌 石榴酒制作流程: 选料→外皮清洗&...[详细]

    视频介绍薄皮类水果罐头的加工技术 工艺流程: 水果采收→原料检查→清洗→去皮→切半→挖核→修整→验料→预煮→冷却→装罐→封灌→杀菌冷却→检验→包装...[详细]

    视频介绍鸡屠宰加工技术详细介绍工厂式的鸡屠宰加工技术...[详细]

    视频介绍什锦果脯加工技术详细介绍了各种果脯的加工技术...[详细]

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    视频介绍肉罐头加工技术 详细介绍了畜类罐头、禽类罐头、水产类罐头的加工技术 畜类罐头工艺流程: 切块→解冻→清洗整理→分选→腌制→预煮→斩拌→装罐→封口→杀菌→冷...[详细]

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