一口知鲜，说的就是骨汤品牌大汤师。
大汤师全称：河南大汤师食品有限公司，专注餐饮原骨骨汤定制，主打不同风味的骨汤、菌汤、鱼汤、骨油、调味油等天然调味料，在食品餐饮行业以品质和口碑著称。大汤师的骨汤汤鲜味浓，富有营养，是众多颇具名气的餐饮巨头的汤类产品供应商。
很多餐饮届的朋友对大汤师非常感兴趣，从往届各大展会上，大汤师那充满中国风的展位前，络绎不绝的采购商和参展人员中便能看出。相比其他的骨汤品牌，编者个人更倾向于大汤师的骨汤产品，例如主打的鸡骨汤调味料DTS-8800，以附肉鸡骨、猪骨为原料，鲜香浓郁，令人回味；野生菌汤DTS-5005A，以黄牛肝菌、黑牛肝菌、美味牛肝菌、黄油老鸡等众多上好食材熬煮而成，姜黄浓郁，鲜美无比，令人上头。
为什么大汤师骨能做到汤鲜味浓有营养？
大汤师的骨汤好喝富含营养的原因，一是食材好，二是配方好，三是工艺好。
大汤师选骨的标准非常科学，讲究足龄、健康，对于鸡猪牛羊鸭等禽畜，只有生长到一定阶段的时候，它本身的营养才会比较到位。大汤师在选骨的时候，选的是新鲜特定部位，具备呈味物质和营养双丰富的两大特点。再经过双次浸泡清洗脱血水工艺，去除杂质和异味，汤会更鲜美。经过特定的熬煮设备以及熬煮工艺，8小时精熬后，会充分释放食材本身的营养，激发食材的天然风味，浓郁鲜美的骨汤就熬制成功了。
大汤师整个熬汤过程一气呵成，不掺假、不勾兑，部分需要添加时蔬的骨汤，采用的也是新鲜的蔬菜，让整个汤品的品质直接提升了不少。目前，大汤师的骨汤应用于火锅、中餐、米线、米粉、麻辣烫、汤包、煲汤以及家用调味料等诸多领域。好的骨汤品牌，好的骨汤企业，值得推荐给各位餐饮朋友们。
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